Кухня. Телепрограмма за 09 Января 2026 года

Любой праздник - это отличный повод устроить застолье. А как его сделать красивым и вкусным, знают гастрономический эксперт Ника Ганич и шеф-повар Григорий Мосин. Их рецепты помогут сделать ваш праздник незабываемым Мы продолжаем наши праздничные приготовления. Только все самое лучшее, прежде всего - вкусные рецепты. Не пропустите!

Григорий Мосин считает, что готовить надо быстро и вкусно. А вот его соперник шеф Александр Богданов считает, что экономить нельзя. Кто прав, а чьё утверждение ошибочно? И какие блюда окажутся лучше? Всё решит кулинарная "Праздничная битва"

Французский шеф-повар Гийом Брайми исследует улицы Парижа и великолепную гастрономическую культуру города, знакомясь с мастерами кулинарного дела, которые делают Париж таким, какой он есть

Григорий Мосин считает, что готовить надо быстро и вкусно. А вот его соперник шеф Александр Богданов считает, что экономить нельзя. Кто прав, а чьё утверждение ошибочно? И какие блюда окажутся лучше? Всё решит кулинарная "Праздничная битва"

Любой праздник - это отличный повод устроить застолье. А как его сделать красивым и вкусным, знают гастрономический эксперт Ника Ганич и шеф-повар Григорий Мосин. Их рецепты помогут сделать ваш праздник незабываемым Мы продолжаем наши праздничные приготовления. Только все самое лучшее, прежде всего - вкусные рецепты. Не пропустите!

Вы узнаете, как приготовить оригинальные закуски, впечатляющие основные блюда и десерты, которые станут настоящим украшением вашего праздничного стола

В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт - это сочетание классических техник с авторскими находками

Шеф-повар приглашает на кухню всех, кто любит выпечку, но боится теста. В каждом выпуске он показывает простые и вкусные рецепты, делится секретами и доказывает, что приготовить ароматные пироги и булочки под силу каждому

У ведущей, как и у многих, очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда. Их сможет приготовить любой из вас, пусть даже самый неопытный кулинар. Кредо программы: усилия минимальны - результат максимален

Каждый выпуск - это маленькое кулинарное открытие! Вы удивитесь, но из простых и недорогих ингредиентов, которые есть в любом продуктовом магазине, можно приготовить действительно изысканные блюда! Не пропустите очередной мастер-класс со множеством идей для семейного стола!

Программа о кулинарии как образе жизни, которая приглашает зрителя в незабываемое путешествие от Нормандии до границы Испании, в поисках самой потрясающей кухни и захватывающих пейзажей на западном побережье Франции

Григорий Мосин считает, что нет ничего вкуснее пожарских котлет, мусаки с мясом, беляшей с мясом и плова! И пусть соперник, шеф-повар Сергей Лигай, считает иначе. Григорий готов доказать, что мясные блюда - вне конкуренции! В этом выпуске - готовим осетинский пирог Фыдджин

Французский шеф-повар и ресторатор Ману Фидель с детства обожал роман Жюля Верна "Вокруг света за 80 дней" и много лет мечтал совершить подобное путешествие. Он решился отправиться в кулинарную экспедицию по всему миру Продолжаем кулинарное путешествие с нашим поваром. Сегодня в выпуске - Великобритания

Сценарий программы основан на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд Погрузитесь в испанскую кухню и насладитесь сочными креветками, мидиями и кальмарами, сочетающимися с ароматным рисом

Накануне новогоднего банкета из дорогого ресторана уходит шеф-повар и вся его команда, что грозит владельцу заведения Виктору крахом бизнеса. Последнюю надежду Виктор видит в Олесе - кондитере, которая привезла заказанные им пирожные

Григорий Мосин считает, что готовить надо быстро и вкусно. А вот его соперник шеф Александр Богданов считает, что экономить нельзя. Кто прав, а чьё утверждение ошибочно? И какие блюда окажутся лучше? Всё решит кулинарная "Праздничная битва" В этом выпуске - готовим карпа с нутом и травами

Григорий Мосин считает, что готовить надо быстро и вкусно. А вот его соперник шеф Александр Богданов считает, что экономить нельзя. Кто прав, а чьё утверждение ошибочно? И какие блюда окажутся лучше? Всё решит кулинарная "Праздничная битва"

Авторские секреты того, как правильно и красиво декорировать десертные блюда. Ведущие поделятся рецептами испанских сладостей и рекомендациями, какие ингредиенты и инструменты лучше использовать

Шеф-повар приглашает на кухню всех, кто любит выпечку, но боится теста. В каждом выпуске он показывает простые и вкусные рецепты, делится секретами и доказывает, что приготовить ароматные пироги и булочки под силу каждому

У ведущей, как и у многих, очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда. Их сможет приготовить любой из вас, пусть даже самый неопытный кулинар. Кредо программы: усилия минимальны - результат максимален

Программа о кулинарии как образе жизни, которая приглашает зрителя в незабываемое путешествие от Нормандии до границы Испании, в поисках самой потрясающей кухни и захватывающих пейзажей на западном побережье Франции

Мы отправляемся в гости к представителю национальной диаспоры и вместе с ним готовим одно из национальных блюд. В процессе приготовления ведётся разговор о традициях, устоях и обычаях того народа, с чьей национальной кухней знакомится зритель Гаяне Бреиова , шеф-повар и ресторатор, научит готовить главные блюда хлебосольного, богатого армянского стола. В этом выпуске - толма по-армянски и салат из груши с овечьим сыром

Григорий Мосин считает, что нет ничего вкуснее пожарских котлет, мусаки с мясом, беляшей с мясом и плова! И пусть соперник, шеф-повар Сергей Лигай, считает иначе. Григорий готов доказать, что мясные блюда - вне конкуренции! В этом выпуске - готовим сашими-салат из филе тунца

Французский шеф-повар и ресторатор Ману Фидель с детства обожал роман Жюля Верна "Вокруг света за 80 дней" и много лет мечтал совершить подобное путешествие. Он решился отправиться в кулинарную экспедицию по всему миру Продолжаем кулинарное путешествие с нашим поваром. Сегодня в выпуске - Объединенные Арабские Эмираты

Сценарий программы основан на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд Сегодня в нашем меню - аппетитный бургер с картофелем

Генри, герой Дилана Нила, профессионально готовит различные напитки и еду. Помимо основного рода деятельности, он мастерски использует собственные навыки для распутывания преступлений Эксперт по кулинарии, обладающий навыками раскрытия преступлений, объединяется с женщиной-детективом, чтобы выяснить, как умер гость на званом ужине

Генри, герой Дилана Нила, профессионально готовит различные напитки и еду. Помимо основного рода деятельности, он мастерски использует собственные навыки для распутывания преступлений Детектив полиции Сан-Франциско Мэгги отправляется в отпуск, а гурман-детектив Генри выступает на конференции гурманов в свободном номере. Там убивают репортёра Кэтлин - тело пропало. Они расследуют дело и подшучивают друг над другом

В каждой серии ведущий будет знакомиться с колоритным стритфудом, рецептами лучших шеф-поваров шикарных отелей и ресторанов, дегустировать традиционные блюда, узнавать секреты, а в конце, применив новые знания, приготовит своё собственное блюдо Западное побережье Индии. Изначально Мумбаи был маленькой рыбацкой деревушкой, но вырос и стал самым богатым городом Индии. Конечно, здесь люди тянутся к процветающим городам. Теперь население Мумбаи составляет около 20 млн человек

Вы узнаете, как приготовить оригинальные закуски, впечатляющие основные блюда и десерты, которые станут настоящим украшением вашего праздничного стола

В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт - это сочетание классических техник с авторскими находками

Шеф-повар приглашает на кухню всех, кто любит выпечку, но боится теста. В каждом выпуске он показывает простые и вкусные рецепты, делится секретами и доказывает, что приготовить ароматные пироги и булочки под силу каждому

У ведущей, как и у многих, очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда. Их сможет приготовить любой из вас, пусть даже самый неопытный кулинар. Кредо программы: усилия минимальны - результат максимален

Программа о кулинарии как образе жизни, которая приглашает зрителя в незабываемое путешествие от Нормандии до границы Испании, в поисках самой потрясающей кухни и захватывающих пейзажей на западном побережье Франции

Каждый выпуск - это маленькое кулинарное открытие! Вы удивитесь, но из простых и недорогих ингредиентов, которые есть в любом продуктовом магазине, можно приготовить действительно изысканные блюда! В выпуске - голубцы из савойской капусты и салат с креветками

Григорий Мосин считает, что нет ничего вкуснее пожарских котлет, мусаки с мясом, беляшей с мясом и плова! И пусть соперник, шеф-повар Сергей Лигай, считает иначе. Григорий готов доказать, что мясные блюда - вне конкуренции! В этом выпуске - готовим мясной торт

Французский шеф-повар и ресторатор Ману Фидель с детства обожал роман Жюля Верна "Вокруг света за 80 дней" и много лет мечтал совершить подобное путешествие. Он решился отправиться в кулинарную экспедицию по всему миру Продолжаем кулинарное путешествие с нашим поваром. Сегодня в выпуске - Индия

Сценарий программы основан на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд В этом эпизоде "Рецепта по обмену" вы узнаете уникальный способ приготовления блюда из птицы с ароматной тыквой и сочными апельсинами

Генри, герой Дилана Нила, профессионально готовит различные напитки и еду. Помимо основного рода деятельности, он мастерски использует собственные навыки для распутывания преступлений

Генри, герой Дилана Нила, профессионально готовит различные напитки и еду. Помимо основного рода деятельности, он мастерски использует собственные навыки для распутывания преступлений Генри следит за кухней на торжественном мероприятии по случаю дня рождения Дэвида. Он берёт с собой свою подругу, детектива полиции Сан-Франциско, Мэгги. Сын Дэвида убит. Мэгги и Генри проводят расследование

В каждой серии ведущий будет знакомиться с колоритным стритфудом, рецептами лучших шеф-поваров шикарных отелей и ресторанов, дегустировать традиционные блюда, узнавать секреты, а в конце, применив новые знания, приготовит своё собственное блюдо Армитсар, северная Индия. На этот раз ведущий программы Джон Тород пробует довольно странную еду, восхищается поварами на уличных рынках и открывать тайны специй лучших индийских блюд