Телепрограмма
Кухня
Развлекательно-познавательный телеканал о кулинарии и искусстве приготовления пищи
Каждый выпуск программы - это увлекательное путешествие в уникальный мир рыбной кухни, полезные советы, профессиональный подход и секреты приготовления seafood по невероятно вкусным рецептам Продолжаем увлекательное путешествие в мир рыбной кухни. В выпуске - скоблянка рыбная и креветки пиль пиль
На фестивале международного уровня собралось целое созвездие именитых шефов. Впереди ждут мастер-классы, выступления, ужины, но одно дело - наблюдать за мастер-классом с трибуны и совсем другое - присутствовать во время мастер-класса на кухне В этом выпуске программы секретами поделится шеф-повар Влад Корпусов
Французский шеф-повар Гийом Брайми исследует улицы Парижа и великолепную гастрономическую культуру города, знакомясь с мастерами кулинарного дела, которые делают Париж таким, какой он есть
У ведущей, как и у многих, очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда. Их сможет приготовить любой из вас, пусть даже самый неопытный кулинар. Кредо программы: усилия минимальны - результат максимален
Известный шеф-повар, член Французской гильдии гастрономов Константин Ивлев и кулинар-любитель, телерадиоведущая Виктория Агапова в студии программы сойдутся в настоящем кулинарном поединке! Жареные белые грибы и лук-порей под горчичным соусом. Суп-крем из картофеля и лука-порея с белыми грибами и ароматом трюфеля
Каждая серия - зажигательный коктейль из оригинальных рецептов и уроков итальянского языка. Паста, морепродукты, сочные овощи и ароматные сыры - в самых удивительных авторских сочетаниях от уроженца Болоньи, темпераментного шеф-повара Маттео Лаи Не пропустите зажигательный коктейль - оригинальный рецепт и урок итальянского языка - от темпераментного шеф-повара! Сегодня в выпуске - равиолли с креветками и рикоттой в томатном соусе
Шеф-повар Илья Куваев показывает меню, в основу которого легли принципы правильного питания, делится рецептами со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму В этом выпуске мы приготовим восхитительное и полезное блюдо - драники из цукини с грибной сальсой и трюфельной сметаной
Мы отправляемся в гости к представителю национальной диаспоры и вместе с ним готовим одно из национальных блюд. В процессе приготовления ведётся разговор о традициях, устоях и обычаях того народа, с чьей национальной кухней знакомится зритель В этой серии вы узнаете рецепты таких блюд, как кюфта со шпинатом и гата по-армянски
Спенсер Уоттс делает всё - от приготовления самого вкусного маринада или соуса, выбора идеального разреза, сочетания салатов и гарниров и до приготовления на гриле. Он демонстрирует правильные приёмы приготовления самого вкусного шашлыка
Гуру здорового образа жизни исследует происхождение продуктов, оценивает их пользу и возможные риски для здоровья, а ведущие учёные, врачи и диетологи помогают развеять мифы о питании и производстве пищи
20 рецептов авторских завтраков и зажигательные танцы в одной программе! Отличный повод наполнить своё утро энергией и новыми вкусами! В новом эпизоде "Бодрой кухни" вы узнаете секреты приготовления восхитительных мадленов!
Юлия Макиенко, технолог молочного производства и шеф-повар, научит готовить самые вкусные, самые аппетитные блюда из молочных продуктов В этом выпуске - готовим молочный пирог со сливами и кефир с облепихой
Ведущие - два шеф-повара. Они вместе работают на одной кухне и готовы поделиться своими кулинарными секретами со зрителями! В этом выпуске приготовим чаудер с закуской из вёшенок, уху и паштет из печени трески
Вместе с Люком Нгуеном почувствуйте пульс шумных мегаполисов, затеряйтесь в тишине священных мест и откройте для себя яркую палитру вкусов и ароматов, которыми так славится Индия Люк исследует французское влияние на кухню Пондичерри вместе с шеф-поваром Джеем. Затем он находит кулинарные сокровища в Ченнаи и завершает своё путешествие по Южной Индии ярким празднованием Дивали
Кулинарная программа, в которой шеф-повара "сражаются", чтобы выяснить, какая кухня лучше - паназиатская или европейская. Не пропустите! Шеф-повара устраивают гастрономическое состязание, выясняя, кто готовит гёдза вкуснее - сторонники паназиатской или европейской школы
Каждый выпуск программы - это увлекательное путешествие в уникальный мир рыбной кухни, полезные советы, профессиональный подход и секреты приготовления seafood по невероятно вкусным рецептам В этом выпуске - рецепт запечёной стерляди с салатом месклан
На фестивале международного уровня собралось целое созвездие именитых шефов. Впереди ждут мастер-классы, выступления, ужины, но одно дело - наблюдать за мастер-классом с трибуны и совсем другое - присутствовать во время мастер-класса на кухне В этом выпуске программы секретами поделится шеф-повар Дмитрий Зотов
Французский шеф-повар Гийом Брайми исследует улицы Парижа и великолепную гастрономическую культуру города, знакомясь с мастерами кулинарного дела, которые делают Париж таким, какой он есть
Известный шеф-повар, член Французской гильдии гастрономов Константин Ивлев и кулинар-любитель, телерадиоведущая Виктория Агапова в студии программы сойдутся в настоящем кулинарном поединке! Лосось обжаренный с овощами на гарнир. Лосось, приготовленный в вакууме, на пюре из копчёного зелёного горошка
Каждая серия - зажигательный коктейль из оригинальных рецептов и уроков итальянского языка. Паста, морепродукты, сочные овощи и ароматные сыры - в самых удивительных авторских сочетаниях от уроженца Болоньи, темпераментного шеф-повара Маттео Лаи Не пропустите зажигательный коктейль - оригинальный рецепт и урок итальянского языка - от темпераментного шеф-повара! Сегодня в выпуске - фетучини со свиным фаршем и артишоками
Шеф-повар Илья Куваев показывает меню, в основу которого легли принципы правильного питания, делится рецептами со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму В этом выпуске мы приготовим ароматное и сытное блюдо - карри с тремя видами капусты
Мы отправляемся в гости к представителю национальной диаспоры и вместе с ним готовим одно из национальных блюд. В процессе приготовления ведётся разговор о традициях, устоях и обычаях того народа, с чьей национальной кухней знакомится зритель В этой серии вы узнаете рецепты таких блюд, как ванахаш, анчаров плав и конфеты из сухофруктов
Юлия Макиенко, технолог молочного производства и шеф-повар, научит готовить самые вкусные, самые аппетитные блюда из молочных продуктов В этом выпуске готовим запечённые ньокки с горгонзолой, шпинатом и грецким орехом
Спенсер Уоттс делает всё - от приготовления самого вкусного маринада или соуса, выбора идеального разреза, сочетания салатов и гарниров и до приготовления на гриле. Он демонстрирует правильные приёмы приготовления самого вкусного шашлыка
Гуру здорового образа жизни исследует происхождение продуктов, оценивает их пользу и возможные риски для здоровья, а ведущие учёные, врачи и диетологи помогают развеять мифы о питании и производстве пищи
Ведущие - два шеф-повара. Они вместе работают на одной кухне и готовы поделиться своими кулинарными секретами со зрителями! В этом выпуске приготовим борщ Литовский, салат "Капелетти", салат "Оливье" и свекольник
Вместе с Люком Нгуеном почувствуйте пульс шумных мегаполисов, затеряйтесь в тишине священных мест и откройте для себя яркую палитру вкусов и ароматов, которыми так славится Индия
Кулинарная программа, в которой шеф-повара "сражаются", чтобы выяснить, какая кухня лучше - паназиатская или европейская. Не пропустите! Шеф-повара устраивают гастрономическое состязание, выясняя, кто готовит фиш энд чипс вкуснее - сторонники паназиатской или европейской школы
Каждый выпуск программы - это увлекательное путешествие в уникальный мир рыбной кухни, полезные советы, профессиональный подход и секреты приготовления seafood по невероятно вкусным рецептам В этом выпуске готовим том ям с креветками и севиче из дорадо
На фестивале международного уровня собралось целое созвездие именитых шефов. Впереди ждут мастер-классы, выступления, ужины, но одно дело - наблюдать за мастер-классом с трибуны и совсем другое - присутствовать во время мастер-класса на кухне В этом выпуске программы секретами поделится шеф-повар Константин Жбаков
Французский шеф-повар Гийом Брайми исследует улицы Парижа и великолепную гастрономическую культуру города, знакомясь с мастерами кулинарного дела, которые делают Париж таким, какой он есть
Известный шеф-повар, член Французской гильдии гастрономов Константин Ивлев и кулинар-любитель, телерадиоведущая Виктория Агапова в студии программы сойдутся в настоящем кулинарном поединке! Куриный суп и салат из огурцов. Куриный бон-бон с огуречным тартаром
Каждая серия - зажигательный коктейль из оригинальных рецептов и уроков итальянского языка. Паста, морепродукты, сочные овощи и ароматные сыры - в самых удивительных авторских сочетаниях от уроженца Болоньи, темпераментного шеф-повара Маттео Лаи Не пропустите зажигательный коктейль - оригинальный рецепт и урок итальянского языка - от темпераментного шеф-повара! Сегодня в выпуске - домашняя паста с говядиной и томатным соусом
Шеф-повар Илья Куваев показывает меню, в основу которого легли принципы правильного питания, делится рецептами со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму В этом выпуске мы приготовим лёгкое и изысканное блюдо - белую рыбу с пюре из корня сельдерея и чили-маслом
Мы отправляемся в гости к представителю национальной диаспоры и вместе с ним готовим одно из национальных блюд. В процессе приготовления ведётся разговор о традициях, устоях и обычаях того народа, с чьей национальной кухней знакомится зритель В этой серии вы узнаете рецепты таких блюд, как окрошка и форель в лаваше
Юлия Макиенко, технолог молочного производства и шеф-повар, научит готовить самые вкусные, самые аппетитные блюда из молочных продуктов В этом выпуске готовим овсянку с сыром, куркума-латте и мятный молочный коктейль
Спенсер Уоттс делает всё - от приготовления самого вкусного маринада или соуса, выбора идеального разреза, сочетания салатов и гарниров и до приготовления на гриле. Он демонстрирует правильные приёмы приготовления самого вкусного шашлыка
Гуру здорового образа жизни исследует происхождение продуктов, оценивает их пользу и возможные риски для здоровья, а ведущие учёные, врачи и диетологи помогают развеять мифы о питании и производстве пищи
Ведущие - два шеф-повара. Они вместе работают на одной кухне и готовы поделиться своими кулинарными секретами со зрителями!
У Мэгги и Карстена есть любимая работа, прекрасные дети и самый популярный ресторан. Не хватает только одного - заветной звёздочки Мишлен, самой престижной награды. В погоне за успехом пара забыла, что лучшие блюда в жизни делаются вместе…
Владелица магазина специй Тила обладает уникальным даром - разговаривать со специями и просить, чтобы они исполнили желания. Сердобольная по натуре девушка помогает всем клиентам своего магазинчика, и в ответ специи посылают ей возлюбленного
Кулинарная программа, в которой шеф-повара "сражаются", чтобы выяснить, какая кухня лучше - паназиатская или европейская. Не пропустите!
Мы отправляемся в гости к представителю национальной диаспоры и вместе с ним готовим одно из национальных блюд. В процессе приготовления ведётся разговор о традициях, устоях и обычаях того народа, с чьей национальной кухней знакомится зритель В этой серии вы узнаете рецепты таких блюд, как кюфта со шпинатом и гата по-армянски
Юлия Макиенко, технолог молочного производства и шеф-повар, научит готовить самые вкусные, самые аппетитные блюда из молочных продуктов В этом выпуске - готовим молочный пирог со сливами и кефир с облепихой
Спенсер Уоттс делает всё - от приготовления самого вкусного маринада или соуса, выбора идеального разреза, сочетания салатов и гарниров и до приготовления на гриле. Он демонстрирует правильные приёмы приготовления самого вкусного шашлыка
Гуру здорового образа жизни исследует происхождение продуктов, оценивает их пользу и возможные риски для здоровья, а ведущие учёные, врачи и диетологи помогают развеять мифы о питании и производстве пищи
Ведущие - два шеф-повара. Они вместе работают на одной кухне и готовы поделиться своими кулинарными секретами со зрителями! В этом выпуске приготовим чаудер с закуской из вёшенок, уху и паштет из печени трески
Вместе с Люком Нгуеном почувствуйте пульс шумных мегаполисов, затеряйтесь в тишине священных мест и откройте для себя яркую палитру вкусов и ароматов, которыми так славится Индия Люк исследует французское влияние на кухню Пондичерри вместе с шеф-поваром Джеем. Затем он находит кулинарные сокровища в Ченнаи и завершает своё путешествие по Южной Индии ярким празднованием Дивали
Кулинарная программа, в которой шеф-повара "сражаются", чтобы выяснить, какая кухня лучше - паназиатская или европейская. Не пропустите! Шеф-повара устраивают гастрономическое состязание, выясняя, кто готовит гёдза вкуснее - сторонники паназиатской или европейской школы
Социальные проекты