Кухня. Телепрограмма за 12 Июля 2026 года

Каждый выпуск программы - это увлекательное путешествие в уникальный мир рыбной кухни, полезные советы, профессиональный подход и секреты приготовления seafood по невероятно вкусным рецептам В этот раз мы приготовим нежные котлеты из судака, сопровождаемые лёгким винегретом

На фестивале международного уровня собралось целое созвездие именитых шефов. Впереди ждут мастер-классы, выступления, ужины, но одно дело - наблюдать за мастер-классом с трибуны и совсем другое - присутствовать во время мастер-класса на кухне В этом выпуске программы секретами поделится шеф-повар Станислав Песоцкий

Французский шеф-повар Гийом Брайми исследует улицы Парижа и великолепную гастрономическую культуру города, знакомясь с мастерами кулинарного дела, которые делают Париж таким, какой он есть

Кулинарная программа, в которой шеф-повара "сражаются", чтобы выяснить, какая кухня лучше - паназиатская или европейская. Не пропустите! Шеф-повара устраивают гастрономическое состязание, выясняя, кто готовит гёдза вкуснее - сторонники паназиатской или европейской школы

20 рецептов авторских завтраков и зажигательные танцы в одной программе! Отличный повод наполнить своё утро энергией и новыми вкусами! В новом выпуске "Бодрой кухни" вы узнаете секрет приготовления аппетитного штруделя с яблоками и черешней

Известный шеф-повар, член Французской гильдии гастрономов Константин Ивлев и кулинар-любитель, телерадиоведущая Виктория Агапова в студии программы сойдутся в настоящем кулинарном поединке! Медальоны из говядины с салатом из рукколы и помидоров: оливковое масло, помидоры, перец, говяжья вырезка, руккола, соль крупная морская, бальзамический винный уксус

Известный шеф-повар и автор кулинарных книг подскажет, как разнообразить повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Его помощницами станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для своей семьи Салат из печёной тыквы. Тефтельки из индейки, запечённые в томатном соусе, на картофельном пюре. Пирожки с творогом

Кулинарное шоу, в котором шефу качестве эксперимента добавляют в простые и знакомые всем рецепты неожиданный ингредиент, который изменит вкус или вид блюда. Насколько этот опыт окажется удачным, зрители узнают в финале программы

Что появилось первее - курица или яйцо - извечный вопрос, проникающий в самые разные научные сферы. Но каков будет ответ, если взглянуть на вопрос через кулинарную призму? В этом выпуске - готовим салат Цезарь

Спенсер Уоттс делает всё - от приготовления самого вкусного маринада или соуса, выбора идеального разреза, сочетания салатов и гарниров и до приготовления на гриле. Он демонстрирует правильные приёмы приготовления самого вкусного шашлыка

Гуру здорового образа жизни исследует происхождение продуктов, оценивает их пользу и возможные риски для здоровья, а ведущие учёные, врачи и диетологи помогают развеять мифы о питании и производстве пищи

20 рецептов авторских завтраков и зажигательные танцы в одной программе! Отличный повод наполнить своё утро энергией и новыми вкусами! В этом выпуске готовим кашу по-гурьевски

Юлия Макиенко, технолог молочного производства и шеф-повар, научит готовить самые вкусные, самые аппетитные блюда из молочных продуктов Юлия Макиенко поделится рецептом идеальных сырников с малиновым соусом

Ведущие - два шеф-повара. Они вместе работают на одной кухне и готовы поделиться своими кулинарными секретами со зрителями! В этом выпуске приготовим картофель с грибами, картофельный салат и батат с шампиньонами

Вместе с Люком Нгуеном почувствуйте пульс шумных мегаполисов, затеряйтесь в тишине священных мест и откройте для себя яркую палитру вкусов и ароматов, которыми так славится Индия

Кулинарная программа, в которой шеф-повара "сражаются", чтобы выяснить, какая кухня лучше - паназиатская или европейская. Не пропустите!

Каждый выпуск программы - это увлекательное путешествие в уникальный мир рыбной кухни, полезные советы, профессиональный подход и секреты приготовления seafood по невероятно вкусным рецептам В этом выпуске готовим кальмара на гриле и салат коул слоу по-японски

Кулинарное шоу, в котором шефу качестве эксперимента добавляют в простые и знакомые всем рецепты неожиданный ингредиент, который изменит вкус или вид блюда. Насколько этот опыт окажется удачным, зрители узнают в финале программы

Шеф-повар Илья Куваев показывает меню, в основу которого легли принципы правильного питания, делится рецептами со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму В этом выпуске мы приготовим питательную и полезную овсяную кашу со шпинатом и лососем. Это блюдо станет отличным вариантом для завтрака или лёгкого ужина, сочетая в себе белки, полезные жиры и клетчатку

Шеф-повар Илья Куваев показывает меню, в основу которого легли принципы правильного питания, делится рецептами со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить зелёную гречку с индейкой и яйцом пашот

Шеф-повар Илья Куваев показывает меню, в основу которого легли принципы правильного питания, делится рецептами со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму В новом выпуске "Ешь и худей!" мы представим вам рецепт, который зарядит энергией на весь день - зелёная шакшука с цельнозерновой лепёшкой

Шеф-повар Илья Куваев показывает меню, в основу которого легли принципы правильного питания, делится рецептами со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму В этом выпуске мы приготовим восхитительные сырники на рисовой муке, которые станут лёгким и полезным вариантом для завтрака или перекуса

Шеф-повар Илья Куваев показывает меню, в основу которого легли принципы правильного питания, делится рецептами со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму В этом выпуске мы предлагаем вам порадовать себя и своих близких изысканным блюдом - лососем в соусе из трав и сливок с острыми грибами

Шеф-повар Илья Куваев показывает меню, в основу которого легли принципы правильного питания, делится рецептами со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму В этом выпуске мы предлагаем вам попробовать изысканное и полезное блюдо - татаки из тунца с васаби кремом и маринованным дайконом

Шеф-повар Илья Куваев показывает меню, в основу которого легли принципы правильного питания, делится рецептами со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму В этом выпуске мы познакомим вас с ароматным и полезным блюдом - тёплым томатным супом с кальмаром и подмаринованными цукини

Шеф-повар Илья Куваев показывает меню, в основу которого легли принципы правильного питания, делится рецептами со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму В этом выпуске мы приготовим ароматное и сытное блюдо - карри с тремя видами капусты

Шеф-повар Илья Куваев показывает меню, в основу которого легли принципы правильного питания, делится рецептами со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму В этом выпуске мы приготовим простую и питательную фриттатту с цукини и брокколи - идеальное блюдо для завтрака, обеда или ужина!

Шеф-повар Илья Куваев показывает меню, в основу которого легли принципы правильного питания, делится рецептами со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму В этом выпуске мы приготовим освежающий и питательный салат с тунцом и апельсином - идеальное сочетание ярких вкусов и полезных ингредиентов

Шеф-повар Илья Куваев показывает меню, в основу которого легли принципы правильного питания, делится рецептами со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму В этом выпуске мы приготовим великолепный крем-суп из тыквы с миндалем и пряным маслом - идеального спутника холодного времени года

Шеф-повар Илья Куваев показывает меню, в основу которого легли принципы правильного питания, делится рецептами со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму В этом выпуске мы приготовим традиционное грузинское блюдо - чихиртму из цыпленка

Шеф-повар Илья Куваев показывает меню, в основу которого легли принципы правильного питания, делится рецептами со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить медальоны из говядины с грибами и соусом из тунца

Шеф-повар Илья Куваев показывает меню, в основу которого легли принципы правильного питания, делится рецептами со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить пасту с тунцом и томатами

Шеф-повар Илья Куваев показывает меню, в основу которого легли принципы правильного питания, делится рецептами со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить салат с тёплой говядиной и кремом кешью

Шеф-повар Илья Куваев показывает меню, в основу которого легли принципы правильного питания, делится рецептами со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму В этом выпуске мы приготовим вкусные и полезные биточки из индейки с освежающим соусом дзадзыки! Это идеальное блюдо для тех, кто хочет похудеть, не отказываясь от вкусной еды

Шеф-повар Илья Куваев показывает меню, в основу которого легли принципы правильного питания, делится рецептами со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму В новом выпуске "Ешь и худей!" мы представим вам невероятный рецепт - сибаса с соусом мухаммара!

Шеф-повар Илья Куваев показывает меню, в основу которого легли принципы правильного питания, делится рецептами со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить грудку цыплёнка с кремом из батата и сливочным шпинатом

Шеф-повар Илья Куваев показывает меню, в основу которого легли принципы правильного питания, делится рецептами со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму В этом выпуске мы приготовим восхитительное блюдо - креветки в соусе саганаки с молодым сыром и подачей с греческой питой

Знаете ли вы, что вкусная еда может быть еще и здоровой? Что можно приготовить шоколадный торт и съесть его без угрызений совести и подсчета калорий? Не знаете? Тогда это шоу для Вас! В этом инновационном эпизоде передачи "Ешь и худей!" мы познакомимся с лёгкой и полезной версией знаменитого греческого блюда - мусаки, но в вегетарианском исполнении!

Шеф-повар Илья Куваев показывает меню, в основу которого легли принципы правильного питания, делится рецептами со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить палак панир

Шеф-повар Илья Куваев показывает меню, в основу которого легли принципы правильного питания, делится рецептами со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить кальмаров с пюре из печёного картофеля

Шеф-повар Илья Куваев показывает меню, в основу которого легли принципы правильного питания, делится рецептами со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить салат с креветками и киноа

Шеф-повар Илья Куваев показывает меню, в основу которого легли принципы правильного питания, делится рецептами со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить фалафель с соусом тхина и острым мятным салатом

Шеф-повар Илья Куваев показывает меню, в основу которого легли принципы правильного питания, делится рецептами со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить креветки в соусе карри с бурым рисом и кумином

Знаете ли вы, что вкусная еда может быть еще и здоровой? Что можно приготовить шоколадный торт и съесть его без угрызений совести и подсчета калорий? Не знаете? Тогда это шоу для Вас! Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить пиде с говядиной и молодым сыром

Знаете ли вы, что вкусная еда может быть еще и здоровой? Что можно приготовить шоколадный торт и съесть его без угрызений совести и подсчета калорий? Не знаете? Тогда это шоу для Вас! Выпуск о том, как просто и вкусно приготовить цыплёнка тапака с салатом из медовых помидоров и соусом из кинзы

Наши шеф-повара повторяют блюда из известных ресторанов и делятся секретами рецепта. Мы покажем пошагово, как приготовить ресторанное блюдо, чтобы удивить своих близких и гостей

Что появилось первее - курица или яйцо - извечный вопрос, проникающий в самые разные научные сферы. Но каков будет ответ, если взглянуть на вопрос через кулинарную призму? В этом выпуске - готовим киш Лорен

Юлия Макиенко, технолог молочного производства и шеф-повар, научит готовить самые вкусные, самые аппетитные блюда из молочных продуктов В этом выпуске приготовим творожные пончики с глазурью из молочного шоколада

Спенсер Уоттс делает всё - от приготовления самого вкусного маринада или соуса, выбора идеального разреза, сочетания салатов и гарниров и до приготовления на гриле. Он демонстрирует правильные приёмы приготовления самого вкусного шашлыка

Гуру здорового образа жизни исследует происхождение продуктов, оценивает их пользу и возможные риски для здоровья, а ведущие учёные, врачи и диетологи помогают развеять мифы о питании и производстве пищи

Ведущие - два шеф-повара. Они вместе работают на одной кухне и готовы поделиться своими кулинарными секретами со зрителями! В этом выпуске приготовим фиш-энд-чипс, салат Коул Слоу, корюшку с соусом тартар и корюшку под маринадом

С благословения монахинь ведущий Александр Ковалёв устраивает кухню в заброшенном сарае, где научит девочек из монастырской школы готовить вкусные блюда русской кухни Девочки из монастырской школы помогут Александру Ковалёву приготовить форель, фаршированную сухофруктами, баклажанную икру из овощей с монастырского огорода и взвар

Кулинарная программа, в которой шеф-повара "сражаются", чтобы выяснить, какая кухня лучше - паназиатская или европейская. Не пропустите!

Каждый выпуск программы - это увлекательное путешествие в уникальный мир рыбной кухни, полезные советы, профессиональный подход и секреты приготовления seafood по невероятно вкусным рецептам В этом выпуске готовим дорадо на гриле с овощами и овощной микс-салат

На фестивале международного уровня собралось целое созвездие именитых шефов. Впереди ждут мастер-классы, выступления, ужины, но одно дело - наблюдать за мастер-классом с трибуны и совсем другое - присутствовать во время мастер-класса на кухне В этом выпуске программы секретами поделится шеф-повар Сергей Фокин

В каждой серии ведущий будет знакомиться с колоритным стритфудом, рецептами лучших шеф-поваров шикарных отелей и ресторанов, дегустировать традиционные блюда, узнавать секреты, а в конце, применив новые знания, приготовит своё собственное блюдо Армитсар, северная Индия. На этот раз ведущий программы Джон Тород пробует довольно странную еду, восхищается поварами на уличных рынках и открывать тайны специй лучших индийских блюд

Известный шеф-повар, член Французской гильдии гастрономов Константин Ивлев и кулинар-любитель, телерадиоведущая Виктория Агапова в студии программы сойдутся в настоящем кулинарном поединке! Салат с курицей и беконо. Клаб-сэндвич с хрустящим беконом и глазуньей

Известный шеф-повар и автор кулинарных книг подскажет, как разнообразить повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Его помощницами станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для своей семьи Фрикадельки в томатном соусе. Запечённый рулет с яйцом. Запечённый картофель с соусом из йогурта и зелени с сырными чипсами